ミャンマーで唯一、ミャンマーで生産された材料を使ってミャンマー人シェフが手作りした和菓子を食べられるお店が「Sweets Seiza せいざ」さん。ここは日本？と思ってしまうくらいの落ち着いた“和”の雰囲気を醸し出す店内も見どころです。イートインはもちろん持ち帰りもでき、日本人同士の手土産にもぴったりと評判の和菓子屋さんを紹介します！
外観・内観
ヤンゴンの大通りに面するSeizaの入り口は料亭のような上品な佇まいです。店内に足を踏み入れた途端、日本人なら懐かしさを感じる線香のほのかな香りと趣ある和風の玄関が迎えてくれます。
日本人だけでなく、ミャンマー人も和菓子を求めてSeizaを訪れます。オーナーの中原一就さんによれば、ミャンマー人はステータスを大切にしているそうです。そのため、「自分はこんな素敵なお店に来れるんだ。」という満足感を感じてもらえるよう工夫されているとのことです。店内では時間がゆったりと流れていきます。現地で長く滞在されている日本人の方々も、このお店に来るとホッとすることでしょう。
お料理
ミャンマー人シェフがひとつひとつ丁寧に手作りした和菓子。団子は餡、きな粉、みたらしの３種類。日本人に一番人気なのはみたらし団子。大福は、餡、抹茶、チョコの３種類。
ミャンマー人には特にチョコ味が人気だそう。多くのミャンマー人にとって抹茶は未知の食べ物。飲むお抹茶も販売中で、ミャンマー人スタッフが点ててくれ流とのこと。希望者は３０００チャットで抹茶を点てる体験ができます。
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お店の方から一言
ちょっとした手土産に、ちょっとしたご挨拶に、せいざの和菓子をお楽しみください。 できる限り、ミャンマー産の農産物を利用し、添加物は一切使用しておりません。 また、店内においては、居心地の良い時間と空間を提供いたします。落ち着きのある、ゆったりした居場所作りに励んでおります。
お店情報&メニュー
| ジャンル | 和菓子、カフェ |
|---|---|
| 住所 | No. 70/C-1, Ground floor, Shwegone Daing Road, Ko Min Ko Chin Ward, Bahan Township Yangon 111 |
| 電話番号 | (+95) 9 791 609832 |
| 営業時間 | 10:00 – 16:00 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 価格帯 | MMK15,000以下 |
| 座席数 | 26 |
| 個室 | あり（使用料込み） |
| クレジットカード | 使用不可 |
| Facebook /HP | FBページはコチラ |
| 備考 |
✓大福（抹茶）2個→MMK 1,800
✓大福（餡）2個→MMK 1,800👍オススメ
✓大福（チョコ）2個→MMK 1,800
✓饅頭（抹茶）2個→MMK3,500
✓饅頭（餡）2個→MMK3,000
✓饅頭（チョコ）2個→MMK3,000
✓団子（餡）4個→MMK1,500
✓団子（きなこ）4個→MMK1,500
✓団子（みたらし）4個→MMK1,500👍オススメ
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みたらし団子と大福を頂きました。自然な甘さでとても気に入りました。
店内もとても素敵で、また行きたいと思っています！
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