Trip Adviserなど数多くのメディアに掲載されて来た、ダウンタウンにある有名シャン料理屋「999 Shan Noodle Shop」。ポーランドの大統領も来緬の際、口にして大層気に入ったそうです。つるっとした喉越しの良い麺が魅力の看板メニュー「Shan Noodle Soup」の他、焼き飯やサイドメニューも豊富です。今回はそんな「999 Shan Noodle Shop」をご紹介します！
外観・内観
ダウンタウン中心街にある「999 Shan Noodle Shop」は、スーレーパゴダから徒歩5分の賑やかな通りにあります。
店内はローカル感がありつつも清潔感があり、安心して食べられる仕様になっています。Trip Adviserなどのメディア雑誌に多く掲載されているためか、地元ミャンマーの方だけではなく、外国の方も多くいらっしゃいました。
お料理
看板メニュー「Shan Noodle Soup」MM2,000
ツルッとした喉ごしの良い麺にお出汁の効いたスープがよく絡みます。
「Fried Rice（Chinese Style)」MMK3,000
しっとりめの炒飯に半熟の目玉焼きがよく合います。
お店の方から一言
うちの店主は毎日お客さんの様子をしっかり見ています。お客さんに不満な様子が伺えた時、なにが良くなかったのか、毎日考え改善しています。そんな自慢の店にいらしてください！
お店情報&メニュー
| ジャンル | シャン料理 |
|---|---|
| 住所 | 130b, 34th Street（Middle Block), Yangon |
| 電話番号 | (+95) 9 252 606699 |
| 営業時間 | 7:00 – 16:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 価格帯 | MMK15,000以下 |
| 座席数 | 1階：28席、2階：36席 |
| 個室 | 無し |
| クレジットカード | 使用可(VISA、Master Card、MPU) |
| Facebook /HP | Facebookはこちら |
| 備考 |
✓Shan Noodle Soup→MMK 2,000👍オススメ
✓Fried Rice（Chinese Style）→MMK3,000👍オススメ
✓Fried Morning Glory（空心菜）→MMK1,800
✓Fried Kailan →MMK2,000
✓999 Dumpling (Soup/Dry)→MMK3,500
✓Inlay Yellow Rice →MMK2,200
✓Steamed Pork Leg Soup →MMK3,800
✓Sweet and Sour Meat →MMK5,000
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