日本人女性が経営するお土産屋さんをご紹介します。お店は２箇所あり、１箇所はダウンタウンの観光スポットの1つ、ボージョーアウンサンマーケット内。もう１箇所はヤンゴン国際空港の中です。
（マーケットに初めて行く場合は道に迷うかもしれません。下↓のアクセスをご覧ください。）
シンピューレーの看板商品は、ホワイトエレファントクッキーです。クッキーには3種類ありますが、人気なのはミャンマーの伝統菓子をアレンジしたタイプ。でも、「エレファント（象）」はどこからきたの？
「ホワイトエレファント」の由来は、「小さなかわいい白象」を意味します。人口の約９０％が仏教徒のミャンマーの人々にとって白象は、お釈迦様（仏陀）の化身というくらいに大きな意味があるのだとか。エレファントクッキー以外にもお土産を扱っているこのお店。みゃんnaviが取材してきました！
お店のオーナーの新谷夢さんが取り上げられた記事は数多くあります。
朝日新聞GLOBEの記事はこちら→「ミャンマー土産の特製クッキー、私たちが焼いてます」
■目次
お土産
【新発売】黒糖キャラメル
2019年の3月に新しく発売されたお土産がコチラ。選りすぐりの黒糖ヤシ「タンニャ」を使ったキャラメルです。「タンニャ」は無添加の純黒糖で、白砂糖も入っていないオーガニックな素材。18個入りで5,000チャットです。甘すぎず、ワインにも合うそうです。
赤と青の箱があります。店頭で味見することもできます。包装も素敵でプレゼントにもぴったりです。食べ終わった後も保管しておきたくなりますね♪
クッキーボックス
ミックスクッキー
３種類のクッキーを楽しめるお得な詰め合わせのクッキーボックス。
✓ナンカタインクッキー （ホワイトエレファントクッキー）
ナンカタインクッキーとは、昔から食べられているミャンマー伝統のクッキーのことです。それをアレンジして作ったのが、冒頭で紹介したホワイトエレファントクッキーです。「卵ボーロのような優しい口どけ」とお店のウェブサイトで紹介されているように、とても食べやすいナチュラルな味です！
✓コーヒークッキー
文字通りコーヒー風味ですが、クセは強くありません。
✓ピーナッツプラリネ
ピーナッツをタンニャ（ミャンマー椰子砂糖）で固めたお菓子。ミャンマー産のピーナッツとゴマ
がたっぷりと使われた、香ばしいお菓子。
オーガニック米粉クッキー/Organic Rice Cookies
オーガニックの米粉クッキーは新谷さんが一番オススメする、
販売まで2年かけ、こだわり抜いたお菓子です。
このクッキーにもヤシ砂糖「タンニャ」が使われています。数多くあるタンニャの精製工場の中でも有名な工場が守ってきた、不純物が何も入っていないタンニャ。2019年1月に米粉クッキーはリニューアルし、”オーガニック米粉＆黒糖＆蜂蜜のコラボレーションクッキー”となりました！ １５枚入り７，０００チャットです。
その他のお土産
ポーチ
AAR（難民を助ける会）から先生を招いて、指導を受けたこのお店のAAR卒業生スタッフが、工房で制作した商品。インレー（ミャンマーの人気観光地インレー湖近く）産の手織りのコットンとミャンマーの伝統衣装のロンジー生地を組み合わせ、天然のヒスイを付けたものです。
オーガニックコーヒー/Organic Coffee
ミャンマーの軽井沢こと高原ピンウーリンで生産されたオーガニックコーヒーです。苦味や酸味が少なくて飲みやすいコーヒーとのこと！
ラタン入れ物
オーナーさんがバガンへ行って仕入れたラタン（籠）の入れ物。ラタンは強く、しなやかな材質で、曲線の加工が可能なんだとか。中には、ミャンマーチョコレートと呼ばれる天然黒糖のタンニャが入っています。（小サイズ 4,000Ks / 大サイズ 5,000Ks）
他のお土産は↓のギャラリーで紹介しています！
外観・内観
こちらのお店のお土産が手に入るのは2店舗です！
①シンピューレーお土産店 in ボージョ〜マーケット
Sin Phyu Lay Souvenir shop in Bogyoke market East A-40
ミャンマー１有名なマーケットで、1800あまりの店舗が並ぶそうです。
ミャンマーの各地から良い品が集まってくる、いつも賑わう市場です♪
②ARTISAN（ヤンゴン国際ターミナル１）
ARTISAN souvenir shop @Yangon International airport
*2019年末までは国際空港ターミナル１での販売とのこと。
お店の方から一言
オーガニックの米粉やはちみつを使って工房で作ったクッキーを販売しています。白い砂糖を使わないで黒糖を使っていてとてもヘルシーです。一番人気は米粉クッキーで、私にとっても一番思い入れの強い商品です！
お店情報&メニュー
| ジャンル | お土産、お菓子 |
|---|---|
| 住所 | <シンピューレーお土産店＠ボージョ〜マーケット> Sin Phyu Lay Souvenir shop @Bogyoke market East A-40 ※ボージョーアウンサンマーケットの中の行き方詳細は本記事下部に記載 |
| <ARTISAN（ヤンゴン国際ターミナル１）> |
|
| 電話番号 | (+95) 9 421 160462 英語、日本語、ミャンマー語で対応 |
| 営業時間 | 9:30-17:00 |
| 定休日 | 月曜日、祝日 |
| 価格帯 | MMK6,000-10,000 |
| クレジットカード | 使用不可 |
| Facebook /HP | Facebookページはこちら HPはこちら |
| 備考 | ・支払いはドル、円、チャットで可 ・Hi-So, ヤンゴンDoor 2 Doorでデリバリー可 |
<お菓子>
✓お試し小袋パック ミックス7個入り→MMK 3,000
✓ナンカタインクッキー/Nan Ka Htaing Cookies (Big Box 18cookies)→MMK 8,000
✓ナンカタインクッキー/ Nan Ka Htaing Cookies (Small Box 12cookies)→MMK 6,000
✓コーヒークッキー/Coffee Cookies (Big Box 18cookies)→MMK 8,000
✓コーヒークッキー/ Coffee Cookies (Small Box 12cookies)→MMK 6,000
✓ピーナッツプラリネ/ Peanuts Praline (Big Box 18cookies)→MMK 9,000
✓ピーナッツプラリネ / Peanuts Praline (Small Box 12cookies) →MMK 7,000
✓ミックスクッキー / Mix Cookies Big Box(Nan Ka Htaing6, Coffee6, Peanuts6)→MMK 9,000
✓ミックスクッキー / Mix Cookies Small Box(Nan Ka Htaing3, Coffee6, Peanuts3) →MMK 7,000
✓オーガニック米粉クッキー/Organic Rice Cookies (15 cookies)→MMK 7,000👍オススメ
✓黒糖キャラメル（18個入り）→MMK 5,000
<その他>
✓ポーチ 小 →MMK 3,000
✓ポーチ 大→MMK 4,000
✓シャンバッグ →MMK 4,000
✓オーガニックコーヒー/Organic Coffee (豆・粉150g)→MMK 3,000
✓ミャンマーオーガニックコーヒー→MMK 6,500
✓ピッタインダウン（ミャンマー版だるまさん）大セット→MMK 12,000
✓ピッタインダウン（ミャンマー版だるまさん）小セット →MMK 5,000
✓ミャンマーキーチェーン １つ→MMK 3,000
✓ミャンマーキーチェーン 6つ →MMK 15,000
✓ラタン入れ物 小サイズ→MMK 4,000
✓ラタン入れ物 大サイズ→MMK 5,000
ボージョーアウンサンマーケット入り口からの行き方
マーケットの入り口を入り、中央通路（メインストリート）を10メートル程歩きます。
似たような装飾品屋さんが並んでいますが、
この看板が右側にすぐ見えてくるので、右に曲がります。
数メートル歩くと、お土産屋さんに辿り着きます！
目印は、この看板です！
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